2010年5月~クックパッド始めました岐阜県のちょい田舎に住んでます料理&スイー ...

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玉ねぎまるごとスープ

小さめの玉ねぎまるごとをコンソメスープで煮てチーズをのせてレンジで温めます。
材料: 玉ねぎ、ハーフベーコン、水、コンソメ、クレージーソルト、とろけるスライスチーズ、パセ ...

玉ねぎたっぷりドレッシング

薄切りとみじん切り玉ねぎを作ったドレッシングの中に入れるだけ~作ってすぐも食べれます ...
材料: 玉ねぎ、☆醤油、☆酢、☆オリーブオイル、☆砂糖、☆クレージーソルト

冬野菜のカラフルサラダ

家の畑で採れた冬野菜で作ったサラダです。オリーブオイルとリンゴ酢だけのドレッシングで ...
材料: ミニトマト、レタス、人参、大根(今回は紅い大根)、ブロッコリーとカリフラワー、☆オリ ...

柿とパスタのさっぱりサラダ

パスタ数種類と柿・ツナ・枝豆そして煮卵をオリーブ油とレモン汁で和えただけのサラダです ...
材料: パスタ(二種類~)、柿、ツナ缶、枝豆、煮卵(無の宇宙さんのレシピで)、オリーブ油、レ ...

らっきょうのタルタルソース

玉ねぎやピクルスの代わりにらっきょう漬けときゅうりを使ってタルタルソースを作ります。
材料: たまご、らっきょう漬け、きゅうり、マヨネーズ、塩ごしょう

きゅうりとトマトのオリーブオイル和え

きゅうりとトマトを乱切りにしたものをオリーブオイルとポン酢で和えたものです。
材料: きゅうり、トマト、オリーブオイル、ポン酢、クレージーソルト

大学いも(ざらめ使用)

さつまいもを火にかける前の油に入れてゆっくりと揚げたものをざらめ・水あめ・水で作った ...
材料: さつまいも、サラダ油、☆ざらめ、☆水あめ、☆水、醤油、黒いりごま

大学いも

さつまいもを火にかける前の油に入れてゆっくり揚げたものを砂糖・水あめ・塩・水で作った ...
材料: さつまいも、サラダ油、☆砂糖、☆水あめ、☆塩、☆水、黒ごま

千石豆の簡単味噌和え

茹でた千石豆を献立いろいろみそで和えただけのものです。
材料: 千石豆、塩、いろいろみそ、すりごま

お弁当に!ピーマンとしめじのおかか炒め

ピーマンとしめじを炒め、めんつゆで味付けして、かつお節をかけて炒めたものです。
材料: ピーマン、しめじ、サラダ油、☆めんつゆ、☆砂糖、☆水、かつお節