幼稚園と小学校の教員をしていたので子供向けで大量に作れるおやつレシピがあります。 ...

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アヲハタジャムでサングリア風

ホットでも冷やしても美味しく召し上がれます。 さすがアヲハタジャム♡
材料: お好きな日本酒、アヲハタまるごと果実

☆力士直伝!?ちゃんこの肉だんご☆

ゲン担ぎのタブーを破ってこの旨さにたどりつきました(笑) お好みできくらげを混ぜても ...
材料: 鶏ひき肉、豚ひき肉、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆塩胡椒、☆生姜のしぼり汁

☆ふわふわしっとりスポンジ☆

バター不使用で作ったスポンジです。 シフォンケーキの要領でお作りくださいませ。
材料: 卵黄、卵白、砂糖、薄力粉、コーンスターチ(なければ薄力粉)、BP、豆乳or牛乳

☆砂糖不使用Ver.スポンジ☆

しっとりふわふわ絶品スポンジです!! 型紙不使用でめちゃくちゃ膨らみます!! 基 ...
材料: 薄力粉、コーンスターチ(なければ薄力粉)、BP、卵白、メイプルシロップ、卵黄、豆乳( ...

☆力士直伝!?ちゃんこ鍋☆しょうゆ味

某部屋の力士に教わったちゃんこ鍋のしょうゆ味バージョンです。 味噌,ソップ,塩ととも ...
材料: ◎水、◎だしパック、(または 顆粒のかつおだし)、◎薄口しょうゆ、◎みりん、◎すりゴ ...

☆サラダ油deサクサク型抜き黒クッキー☆

ノンバターノンエッグでも美味しい♪黒ココア使用です♪
材料: サラダ油、牛乳、黒ココア(調整ココア)、薄力粉

☆力士直伝!?ちゃんこ鍋☆ソップ味

オールシーズンOK♬ 意外と知らない&とっても簡単「ソップ鍋」 ソップは「甘いしょう ...
材料: ○水、○鶏がらスープの素(顆粒)、○酒、○しょうゆ、○砂糖、白菜、キャベツ、人参、え ...

☆力士直伝!?チャンコ鍋☆塩味

冬は身体がポカポカになりますが夏にもおいしいチャンコ鍋です♪ 2016.2.2つくれ ...
材料: 〇水、〇鳥ガラスープの素、〇塩、〇味の素、〇ゴマ油またはすり胡麻、白菜またはキャベツ ...

☆我が家の焼豚☆

お肉が苦手な私もこれだけは大好物です☆ ※2017.9  わかりやすいよう分量を追記 ...
材料: 豚バラのかたまり肉、水、醤油、ザラメ、(もしくは上白糖・三温糖)、酒、しょうが、ネギ

マグロの味噌和え

おいしいごはんの進むおかずです。
材料: まぐろ(刺身用)、ネギ、◎合わせ味噌、◎砂糖(三温糖)、◎醤油、◎みりん、◎コチュジ ...