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夫婦ふたり暮らしです。共働きで毎日ご飯を作る大変さを実感してます(。>д<)安く
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夫婦ふたり暮らしです。
共働きで毎日ご飯を作る大変さを実感してます(。>д<)
安くて美味しい、しかも手軽に時短!
家の冷蔵庫のあまり物で出来る簡単なレシピを日々探求してます。
料理のコンセプトは『生ゴミなし』。野菜は皮まで食べるのが当たり前!魚は骨まで食べるのが当たり前!健康にも環境にも優しいレシピ考えてます♪
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アボカドのサラダ丼
アボカドのクリーミーさと、カリカリに焼いた豚肉のなんともいえないハーモニーです。
材料: アボカド 1個、マヨネーズ 適量
マーボー長いも
ふんわりとした豆腐で作るマーボーもいいですが、シャキシャキとした食感の長いもでマーボ
...
材料: ひき肉(鶏もしくは豚)120g、しょうが 一欠け、豆板醤 小さじ1、(粒)黒胡椒 少
...
長いもステーキ
シャキシャキの食感の長いもを甘めのステーキにしてみました。
材料: 長いも 1/2本
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