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米粉:有機小麦粉の3:2ブレンドパン②
豆乳の量が多いほど大きく柔らかな発酵。体にやさしいパンが目標。米粉3:小麦粉2の割合
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材料:
米粉、有機小麦粉(強力粉)、天然塩、てんさい糖、天然酵母(ドライ)、豆乳無調整、無塩
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有機小麦、米、大豆粉のブレンドパン①
ホールなのは火のとおりを良くしたくて。
全て有機粉。塩、砂糖は無添加。無着色。有機酵
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材料:
有機小麦粉(全粒粉)、米粉、大豆粉、無調整豆乳、天然塩、てんさい糖、無塩バター(お好
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