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焼き肉のたれ
家にあるもので簡単にできます。牛肉、豚肉、野菜 何にでもあいます
材料: 醤油、ウースターソース、砂糖、ごま油、日本酒、ローリエの葉、赤唐辛子、レモン汁
鮭の味噌丼
鮭と野菜とご飯に味噌が絡んで美味しい。休日のお昼にすこし贅沢な丼です
材料: 生鮭 切り身、キャベツ、エリンギ、ナス、万能ねぎ、バター(有塩)、日本酒、ごはん、*
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