ダイエットしたいJK3娘、甘党ママ、塩分気になるおばあちゃんの3人家族。みんなが ...

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オートミールでたこ焼き

オートミールをプロセッサーなどで粉砕して、小麦粉のかわりにします
材料: オートミール、薄力粉、片栗粉、卵、水、醤油、みりん、だしの素、鰹節粉、しめじみじん切 ...

豆乳で坦々麺

練りごまがなくても 簡単で美味しい坦々麺  23/09/24分量改めました
材料: あいびき肉、ごま油、おろしニンニク チューブ4㌢、おろししょうが チューブ4㌢、豆板 ...

アボカドペーストdeスパゲティ

コッテリなのにサッパリ味のパスタペースト。 麺に和えても、トーストに塗っても♪
材料: アボカド、スパゲティ、ベーコン、玉ねぎすりおろし(無くても美味)、にんにくすりおろし ...

ホワイトソース無し!じゃがいものグラタン

ホワイトソースを作らなくても、簡単にトロトロこっくりのグラタンができます。 牛乳で煮 ...
材料: じゃがいも、牛乳、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、生クリーム、バター、ナツメグ、塩、胡椒、 ...

茄子の精進そぼろ

野菜の常備菜 ご飯に乗せたら、どんどん食べれてしまう、美味しい組み合わせ
材料: 茄子、梅干し、粉かつお節、ごま油、醤油

玉ねぎ和風ドレッシング

玉ねぎの甘味がきいた、シンプルで美味しいドレッシングです。
材料: 酢、サラダ油、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、塩、すりおろし玉ねぎ

時短!きゅうりのキューちゃん

塩もみしたり、煮て絞る、を省略したレシピです。手がかゆくならない♪
材料: 田舎のきゅうり、土生姜(皮をむく)、しょうゆ、酢、砂糖、みりん、鷹の爪

ガナッシュ入りフォンダンショコラ

ちょっと手間をかけて、ガナッシュ入りです。 粉も多めの、マフィンのようなしっかり生地 ...
材料: 製菓用チョコ、生クリーム、ブランデー、卵、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、ココア、 ...

きのこいっぱい、いわしのつみれ鍋

いわしを美味しく食べる方法を探索中
材料: いわし、しょうが、片栗粉、塩、酒、白菜、ごぼう、ねぎ、せり、えのきたけ、しめじ、なめ ...

全粒粉入りホットケーキ

ホットケーキミックスを卒業したくて。全粒粉も入れてみました。
材料: 卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、溶かしバター又 ...