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発酵キムチ作り、完成の域来たかな

美味しいキムチを食べたくて試行錯誤、良い感じに出来ました
材料: 白菜、りんご、にんにく、生姜、アミの塩辛、イカの塩辛、カナリエキス、お湯、上新粉また ...

手羽元の甘辛煮

https://youtu.be/DnQwSKhIOjo 鶏肉の手羽元をマーマレード ...
材料: 鶏肉手羽元、マーマレードジャム、料理酒(マーマレードの瓶で同量)、醤油(マーマレード ...

韓国風切り干し大根の和え物改

韓国料理に魅了されてます、これを肴にマッコリ飲んでます
材料: 切り干し大根2袋、醤油、みりん、水、いりこ出汁の素、唐辛子粉、にんにくすり下ろし、生 ...

完全糖質オフパン

売っている糖質オフパンより優れていると自負しております。アーモンドプードルを入れる事 ...
材料: ぬるま湯、イースト、ふすまパンミックス粉、アーモンドプードル、塩、豆乳、卵、ココナッ ...

木綿豆腐ステーキ!

https://youtu.be/YII_hZjGDg4 豆腐のステーキ!節約レシピ ...
材料: もめん豆腐、ネギ、しょうゆ、みりん、砂糖、ラード無ければ普通の油、七味、山椒に無くて ...

ナスとキュウリの浅漬け

https://youtu.be/eL9XyW6GbcM 京漬物風です。 さっぱりし ...
材料: ナス、キュウリ、砂糖、塩、水(出汁)、醤油、酢

レンジで簡単もやしナムル

https://youtu.be/_gmvTxkD28k 簡単にモヤシナムルが出来ま ...
材料: もやし、中華味の素か、鶏がらスープ、紹興酒(無ければ日本酒でも)、ごま油、塩、コショ ...

温度変えました!ナッツ入り低糖質パン

改良!アーモンドプードルを使った低糖質パンです。 1個当たり糖質3g程度です。食べや ...
材料: アーモンドプードル、サイリウム、ベーキングパウダー、ラカント、塩、りんご酢、卵、オリ ...

新ほっぺた白パンレシピを書き換えました!

ふんわりと柔らかい甘いパンです。
材料: 強力粉、甜菜糖(普通の砂糖でも可)、ハチミツ、スキムミルク、ドライイースト、ショート ...

りんごバターを乗せた甘いパン(改)

お土産に頂いたりんごバターの使って作ったら家族に受けました笑
材料: 強力粉、甜菜糖、練乳、無塩バター、牛乳、塩、金のドライイースト、スキムミルク、りんご ...