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フライパンひとつ♪魚介と野菜の酒蒸し
フライパンひとつで、簡単ボリュームたっぷり☆でもヘルシーなディナー。清酒だから、魚介
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材料：
生鮭、あさり、キャベツ、青ねぎ、えのき、料理のための清酒、バター（有塩）、塩コショウ
桃のケーキ☆ヨーグルトクリーム
ヨーグルトを使って、暑い夏に、さっぱりクリームのバースディケーキ♪
熟した桃の上品
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材料：
★スポンジケーキ、生クリーム（植物性脂肪）、砂糖、ヨーグルト、桃、○水、○砂糖、○粉
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甘くてさっぱり☆豚肉の梅だれ炒め
酸っぱい？いいえ、酸っぱくありません(^o^)b
甘くてさっぱり梅だれで、子供たち
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材料：
豚薄切り肉、●酒、●醤油、●胡椒、○卵、○片栗粉、○サラダ油、玉ねぎ、しいたけ、梅干
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私の定番 フォカッチャ
夏が近づくと食べたくなる、フォカッチャ。自家栽培のローズマリーとオリーブ油、岩塩でシ
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材料：
●強力粉、●薄力粉、●ドライイースト、●砂糖、●塩、○水（４０度位）、○オリーブ油、
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昔なつかし とりキャベツ
鶏肉にしっかりと下味をつけて、あとはフライパンで焼くだけ♪
お肉は柔らか～い(^
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材料：
鶏もも肉、塩・胡椒、☆はちみつ、☆にんにくのすりおろし、☆酒、☆醤油、☆オリーブオイ
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