仕事と子育てを頑張りながら、簡単で手抜きの料理などを紹介しています♪ 今年は、ご ...

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秋刀魚deピザ

秋刀魚とトマトソース。。。意外な組み合わせかもしれませんが、美味しいよ。 おつまみ ...
材料: 市販のピザ生地、秋刀魚(三枚卸し、1/3にカット)、市販のトマトピザソース、塩コショ ...

cafe風 炙りマグロ漬け丼

cafe気分で、マグロ漬け丼を。。。 薬味が多めで、サッパリです。
材料: 酢飯、*みょうが、*ブロッコリースプラウト、*炒りゴマ、マグロ、■醤油、■みりん、■ ...

秋刀魚つみれ汁

ふわふわの秋刀魚つみれです★
材料: 秋刀魚(三枚卸にし、腹骨、皮を取る)、*卵、*酒、*片栗粉、*味噌、*生姜(チューブ ...

餃子の皮deピザ

パリパリで軽いピザを、どぅぞ★ トッピングを変えれば色々楽しめますよ!!
材料: *茄子(イチョウ切り)、*パプリカ(赤・黄色)(サイコロの大きさに切る)、*ピーマン ...

ささ身と長芋のワサビ酢和え

さっぱり、つるつる。。。あと一品!!って時に、すぐ出来ます!!
材料: ささ身(たたき風にしてもOK)、長芋、塩、酒、酢、砂糖、練りワサビ、醤油

ガーリックシュリンプの包み焼き

ホクホクガーリックと、エビを一緒に召し上がれ!!!
材料: 殻付きエビ、ニンニク、タカラ料理のための清酒  クレイジーソルト ゴマ油

ジュレde素麺

ツルツル喉越しのいぃ素麺を、どうぞ。。。
材料: 素麺、伊藤園 1日分の野菜、*ゼラチン、*水(ゼラチンとふやかしておく)、麺つゆ(3 ...

トマトジャム

キラキラのトマトジャム。 ほんのり甘くて美味しい!!!
材料: トマト、砂糖、レモン汁(ポッカレモン可)

栄養満点、ワッフル

朝から、栄養満点で美味しいワッフルはいかが?
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、はちみつ、塩、卵(M)、充実野菜、★ドライイースト、★充実野菜 ...

ゴロッと苺のヨーグルトクラフティ

作り方、超簡単。混ぜて焼くだけ!!キッチンに立っているのは10分少々です!!牛乳の変 ...
材料: 苺、*タマゴ、*砂糖、*薄力粉、*生クリーム(ホイップOK)、*ヨーグルト(私は無糖 ...