アーカイブ

1/1 ページ

覚え書き 呉の肉じゃが

呉の「海軍さんの肉じゃが」のレシピを参考に、醤油控えめで作りました。
材料: 牛細切れ肉、じゃがいも(メークイン)、糸こんにゃく、玉ねぎ(中)、砂糖、酒、醤油、顆 ...

【覚え書き】野菜のワイン漬け

暑い時期でも、さっぱりして野菜がたくさん食べられます。ワインを入れますが、出来上がり ...
材料: きゅうり、人参、玉ねぎ、キャベツ、塩(野菜の質や量で調節する)、☆酢(お好みのもの) ...

一晩放置でしっとり鶏ハム☆

前の日の夜に仕込んで朝には出来ています☆冷蔵庫に入れておけば、夕方は切って出すだけ! ...
材料: 鶏胸肉、砂糖、顆粒だし、塩、すりおろしにんにく(お好みで)

下味冷凍☆鶏胸肉の山賊焼き

子供たちが大好きな味!胸肉でヘルシーです。二回分にして冷凍してもいいですね。2019 ...
材料: 鶏胸肉、☆酒、☆しょうゆ、☆味噌、☆みりん、☆砂糖、☆ごま油、☆片栗粉、☆すりごま、 ...

お餅とH Mで!ポンデリング風おやつ

お正月に余ったお餅、家に常にあるH Mで30分くらいで出来ます!モチモチの食感とチー ...
材料: 餅、牛乳、とろけるチーズ、☆ホットケーキミックス、☆粉チーズ、☆溶き卵、☆砂糖、打ち ...