ゆる〜くゆる〜く2009年からクックパッドメンバーやってます。一年半ほど中国の東 ...

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うちの定番豚汁☆野菜の旨味でダシなしで旨

元イタ飯シェフ曰く最初に蒸し焼きにすると素材から旨味が出て出汁がいらないそう。肉少し ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、大根(太いもので)、人参(大)、玉ねぎ、ごぼう(細いもの)、さつ ...