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ひーマミー
ひーマミー のキッチン
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牡蠣のお手軽バター炒め

お店で食べた味を簡単に、おつまみとして食べたかったので！
材料： 牡蠣、にんにく、バター、ベーコン、塩、お醤油

ナスと唐辛子の味噌あげチヂミ風

お酒に合います。特に、ビールがいいと思います。
材料： ナス、味噌、醤油、みりん、酒、お好みの焼き粉、豆板醤、ニラ

坦々もどきご飯

坦々麺が大好きなので、麺じゃなくご飯で簡単に作れれば、とやってみました！
材料： 豚肉、青梗菜、にんにく、練りゴマ、味噌、醤油、中華の素、豆板醤