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みょうがとセロリのピクルス

とにかく簡単、美味しくポリポリ食べましょう 香味野菜が相性よろし
材料: みょうが、セロリ、酢、砂糖、塩

二十日大根の醤油漬け

簡単に大根の美味しい漬け物が出来ます!
材料: 二十日大根、醤油、ザラメ砂糖

セロリの葉っぱとかつお節のサラダ

セロリの葉っぱ、もったいないですよね かつお節を使うことでヘルシーな一品に
材料: セロリ、塩、ごま、かつお節、マヨネーズ

小アジの南蛮漬け 玉ねぎいっぱいで

鯵の美味しい時期に丸ごといただきましょう 玉ねぎたっぷりでご飯のおかずにもバッチリ
材料: 玉ねぎ大、小アジ、ピーマン、鷹の爪、醤油、酢、ザラメ

梅肉とキクラゲであっさり簡単がんもどき

揚げたてのがんもどきは最高 もう、スーパーで買って来たものには戻れません
材料: 豆腐、キクラゲ、片栗粉、梅肉

簡易版 自家製がんもどき

面倒くさい気がするがんもどきですが、実はそんなに面倒くさくないです。
材料: 豆腐(木綿でも絹ごしでも)、きくらげ、片栗粉

茄子と鶏もも肉の豆板醤炒め

ビール、ご飯にピッタリのピリ辛おかず
材料: 鶏もも肉、茄子、ウエイパーなど中華味の素、豆板醤