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お肉じゃがいも無し。ゴロゴロ人参カレー。
市販のルーを使って圧力鍋で10分。
作ったその日も美味しいですが、あえて冷凍させるこ
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材料:
玉ねぎ(大)、人参、セロリ粗みじん切り、すりおろしりんご、にんにく(たたいて粗みじん
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ホテルレストラン風ビーフシチュー
圧力鍋を使いうまみを逃がさず、柔らかく煮込んだ本格味のビーフシチューです。
材料:
牛すねシチュー用肉、塩、こしょう、ワイン、玉ねぎ、人参、じゃがいも、A セロリ、A
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ホテルレストラン風カレーライス
圧力鍋を使いうまみを逃がさず、柔らかく煮込んだ本格味のカレーライスです。
材料:
牛すねシチュー用肉、塩、こしょう、ワイン、玉ねぎ、人参、りんご、B セロリ、B にん
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