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ナッツパウンドケーキ
ナッツは何でもOK!ドライフルーツでも美味しいです!基本のカトルカール(意味:4/4
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材料:
バター、グラニュー糖、生クリーム、卵、薄力粉、BP、くるみ、アーモンドスライス、ラム
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ドライいちじくのシフォンケーキ
ほかのドライフルーツやグラノーラでも美味しくできます。中に入れる具は全てあわせて卵白
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材料:
卵黄、グラニュー糖、ドライいちじく、くるみ、薄力粉、BP、サラダ油、湯、はちみつ、卵
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パウンドケーキ ☞ カトルカール
基本☞バター:砂糖:卵:小麦粉=1:1:1:1
薄力粉を10g減らしココアやAP、抹
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材料:
バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、BP、ミックスフルーツ、ラム酒、バニラオイル
チョコチップorチャンク スコーン
本格的だけど基本的なスコーンです。言ってみればスタバのスコーンもこんな感じだと思いま
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、バター、牛乳、卵黄、チョコチップか板チョコ