地球に優しくてしかも美味しいを追求する料理家○世界最大のホリスティック栄養学専門 ...

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キヌアチャーハン

お米の代わりにキヌア!チャーシューの代わりの味付けオートミールと野菜たっぷり栄養たっ ...
材料: オートミール、水、醤油、てんさい糖、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、キャベツ ...

キヌアロール

醤油なしで美味しい巻寿司です。甘醤油の絹と、ガリの酸味、カリカリ人参の食感、大葉フレ ...
材料: ご飯、てんさい糖(砂糖)、酢、炊いたキヌア、醤油、てんさい糖、ごま油(仕上げ用)、人 ...

キヌア軍艦すし

甘醤油味で子供も大好きキヌアのお寿司です
材料: ご飯、米酢、てんさい糖、塩、炊いたキヌア、醤油、てんさい糖

キヌアとキムチの全粒粉チヂミ

韓ドラ見ながら見ながら食べました〜
材料: キムチ、炊いたキヌア、全粒粉、卵、水、塩、ごま油

トマトとキヌアとチーズのタルトタタン

トリュフオイルをかけて 更に美味しいタルトです
材料: トマト、炊いたキヌア、ミックスチーズ、市販のパイ生地、ケイパー、塩、白トリュフオイル

レンズ豆とキヌアのカレースナック

外はパリカリ、中はもっちりカレー味おやつに、おつまみにどうぞ
材料: 乾燥レンズ豆、玉ねぎ(中)、乾燥キヌア、水、市販のカレールウ、ガラムマサラ、春巻の皮

キヌアたっぷりエッグロールキャベツスープ

卵がまるまる、野菜が甘いキヌアとろとろスープで体が温まります。
材料: キャベツ大、卵、玉ねぎ(小)、プチトマト、コンソメキューブ、白ワイン(なければ酒)、 ...

キヌアとパスタのスペイン風オムレツ

名画「ひまわり」のワンシーンに憧れて
材料: 卵、じゃがいも(中)、炊いたキヌア、マカロニ、赤パプリカ、マヨネーズ、塩、プラックペ ...

じゃがいもとキヌアの中華サラダ

中華ドレッシングで美味しく食べるじゃがさんとキヌアさんです〜
材料: じゃがいも(中)、炊いたキヌア、赤パプリカ、スイートコーン、きゅうり、シラントロ又は ...

梅キヌア焼きそば

スッキリしたうまみの焼きそばです。
材料: 焼きそば麺、炊いたキヌア、梅ぼし果肉、バター又はオリーブオイル、醤油麹、大葉
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