ほんの趣味にしかお料理をしていない反省すべき主婦・・・。楽しいことから初めてみま ...

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☆万能みそ☆

お肉やお魚を漬け込んで、柔らか+濃くウマにしてくれるみそだれです。
材料: 味噌、砂糖、みりん、酒

簡単☆みそだれで柔らか☆鶏むねから揚げ

お味噌はすごい! 鶏むね肉を『万能みそ』に絡ませ、3時間ほど。お肉柔らか+お味噌香ば ...
材料: 鶏むね肉、万能みそ、片栗粉、油

簡単☆みそだれ豚ロースのホイル焼き

お肉を漬け込んでおけば、 後はホイルに包んで、トースターで10分! おかずにもおつま ...
材料: 豚肉薄切り、万能みそ、お野菜(キノコ類・ネギなど)