ほんの趣味にしかお料理をしていない反省すべき主婦・・・。楽しいことから初めてみま ...

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もりもりキャベツサラダ

春キャベツはサッと湯がくだけでOK! お野菜苦手な子供ちゃんも間違いなくパクパク。
材料: キャベツ、わかめ(お好みで)、プチトマト(お好みで)、ごま油、白だし、ショウガみじん ...

冬大根やみつきサラダ

美味しい冬野菜をとびきり美味しく
材料: 大根、ごま油、塩、白ごま、白だし

☆万能みそ☆

お肉やお魚を漬け込んで、柔らか+濃くウマにしてくれるみそだれです。
材料: 味噌、砂糖、みりん、酒

簡単☆みそだれで柔らか☆鶏むねから揚げ

お味噌はすごい! 鶏むね肉を『万能みそ』に絡ませ、3時間ほど。お肉柔らか+お味噌香ば ...
材料: 鶏むね肉、万能みそ、片栗粉、油

簡単☆みそだれ豚ロースのホイル焼き

お肉を漬け込んでおけば、 後はホイルに包んで、トースターで10分! おかずにもおつま ...
材料: 豚肉薄切り、万能みそ、お野菜(キノコ類・ネギなど)

簡単!美味しい!冬大根と舞茸の煮物

冬大根のおいしさをたっぷり楽しむ薄味に。下準備は3分!あとは15分煮るだけ。お肉の量 ...
材料: 大根、舞茸、鶏もも肉、白だし、みりん、油、酒(あれば)

2ステップ!トマト☆サラダ

トマトの美味しい季節!そのままでもドレッシングとしても、ソースとしても、更にはパスタ ...
材料: トマト(スライスORざく切り)、玉ねぎ(荒みじん切り)、塩、ブラックペッパー、イタリ ...

鶏肉+ごぼう+お豆腐バーグ

ごぼうは歯ごたえのあるささがきに。たくさん作って、ホットプレートで焼きながら楽しくパ ...
材料: 鶏ひき肉、ごぼう(ささがき)、豆腐(絹でも木綿でも)、塩コショウ、片栗粉、卵、*たま ...

2ステップ!トマト♡サラダ+塩昆布

トマトに塩昆布+ショウガみじん切り+ごま油を加えて冷やすだけ。夏の贅沢です。
材料: トマト(スライス)、しょうが(みじん切り)、塩昆布、ごま油

炭酸水+ガリガリ君レモンピール入り

暑~い夏!もう楽しむしかありません!1日の締めくくりに、シュワッと爽やかなお飲み物を ...
材料: ガリガリ君レモンピール味、炭酸水、レモン果汁、氷