もみな・いなのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが395万品

日々のお料理をブログに綴っています。ぜひお立ち寄りくださいね (*'▽')もみな ...

牛肉とポテトの北欧風

しっかりローストしたじゃが芋と牛肉の旨み卵黄のこくでまろやかに

材料：じゃが芋、牛もも肉、塩、コショウ、オリーブ油、卵黄

わさび菜のピリッとした辛さをおひたしで

材料：わさび菜、だし醤油、白ごま、酢、塩

甘さひかえめ☆あっさり味のブリ大根♪

材料：ぶりのあら、大根、生姜、しょうゆ、みりん、酒、水

ケチャップと甘さを控えめに＆海老を油で揚げないレシピ☆彡

材料：むき海老、A:　紹興酒（日本酒でも可）、A:　塩、A:　卵白、A:　片栗粉、A:　サ ...

ケッパーの酸味をきかせたタルタルソース☆海老フライにたっぷりかけて召し上がれ♪

材料：ゆで卵、ケッパー、玉ねぎ、マヨネーズ、ヨーグルト(無糖)、白ワインビネガー、レモン汁 ...

鯛のあらを☆生姜たっぷり☆ワカメと炊き合わせました♪

材料：鯛のあら、生わかめ、切り干し大根、生姜千切り、昆布だし、日本酒、薄口しょうゆ、みりん

黒大根の野趣ある辛みと春菊の風味がとてもいい相性

材料：黒大根、春菊（葉のみ）、オリーブ油、塩

ごぼうを低い温度の油でゆっくり加熱風味が凝縮されて、おどろくほど柔らかくなる☆彡

材料：宇陀金ごぼう、サラダ油、お醤油、日本酒、生姜

週末の午後、ゆっくりコトコト煮込む。多めに作って翌日カレーに展開してもGood☆彡

材料：鶏手羽元、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、固形スープの素、トマト ...

冬の定番メニューになった豚ばら肉と白菜のミルフィーユ☆彡今夜も温かくおいしく♪

材料：白菜、豚ばら肉（薄切り）、塩、中華スープの素(顆粒)、日本酒、ぽん酢（黒酢・醤油）

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