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もみな・いな
もみな・いな のキッチン
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日々のお料理をブログに綴っています。ぜひお立ち寄りくださいね (*'▽')もみな ...

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安定の美味しさ☆彡オーヴンでスペアリブ

醤油ベースのスペアリブ☆彡しっかりマリネすることで味がしみこんで美味しく
材料： スペアリブ、醤油、赤or白ワイン、バルサミコ酢、蜂蜜、玉ねぎ（すりおろし）、生姜（す ...

鰯（いわし）の酢〆

新鮮な鰯が手に入ったらぜひ酢〆にして♪
材料： 鰯（ひらいたもの）、酢、塩、砂糖、昆布

金目鯛のあっさり煮つけ

お醤油と甘さを控えめにしたあっさり味の煮つけです。
材料： 金目鯛、日本酒、醤油、みりん、水、生姜