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直ぐできる作り置き☆(秋)野菜の甘辛炒め
金平牛蒡の秋茄子ver.です。牛蒡の下拵えは面倒ですがこちらは楽勝♪生野菜では寒い季
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材料：
茄子、ピーマン(茄子と同じ個数)、シメジや舞茸・えのきなど(なしでも可)、葱(なしで
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食材３品！５分で簡単！ピリ辛おつまみ椎茸
あと一品欲しい時の副菜に。ちょい飲みしたい時のおつまみに。食欲そそる【ニンニク&大葉
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材料：
椎茸、大葉、にんにく、醤油、酒、油(サラダ油・オリーブ油・胡麻油・バターなど)、鷹の
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春待ちわびるパスタ☆菜の花&蓮根
菜の花が店頭に並ぶと作りたくなる！一度作るとリピートしてしまうこの季節限定のパスタで
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材料：
パスタ(ゆで時間7分)、塩、水、菜の花、蓮根、ベーコン(出来たら厚切り)、ニンニク、
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大人のブランチ☆ちょっと贅沢なオムレツ
休日のブランチはちょっぴりリッチに楽しみたい！そんな気分にピッタリのオムレツです(^
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材料：
生卵、生クリーム or 牛乳、バター、ミニトマト、チーズ(今回はカマンベール)、大葉
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ポークソテー☆ゴルゴンゾーラソースで♪
ソースが変わると気分も変わる！ノーマルなソテーや生姜焼きとはひと味違う、ちょっぴりリ
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材料：
豚肉(ロース：豚カツ用など)、塩・胡椒(できたら粗挽き)、ニンニク(お好みで)、オリ
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大人パスタ☆アスパラ&生ハム&オリーブ
【お湯を沸かす時間】＋【茹で時間】でほぼ完成＼(^^)／簡単！満腹！なのにちょっとオ
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材料：
乾麺(茹で時間7分)、a：お湯、a：食塩、アスパラガス、生ハム、黒オリーブ(塩漬け・
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まるで料理上手♪シラスとカブと☆のパスタ
オリーブオイルと相性抜群のカブを使った少し大人の和風？ペペロンチーノです♪とにかく簡
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材料：
a.お湯、a.塩、パスタ(茹で時間７分)、b.オリーブオイル(たっぷりめ)、b.ニン
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アンチョビキャベツとヤングコーンのパスタ
アンチョビキャベツをベースに、歯応えのあるヤングコーン、味や見た目のアクセントとなる
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材料：
a：お湯、a：食塩、パスタ(茹で時間7分)、キャベツ、ヤングコーン、アンチョビ、塩漬
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とにかく何もない時のおかず☆トマたま
食材もない！時間もない！気力もない！そんな時の最強おかず『トマたま』です！絶望のパス
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材料：
トマト(８等分のくし切り)、にんにく(微塵切り)※あればお好みで、卵、チキンスープの
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大人のシンプルパスタ☆蓮根&シラス&大葉
秋冬に重宝するお手軽なヒトサラ♪ シャキシャキ・モチモチ食感の蓮根と、大葉の香りが癖
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材料：
a：お湯、a：食塩、パスタ(茹で時間７分)、b：オリーブオイル、b：ニンニク(微塵切
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