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シングルマザー歴17年 22.20歳女子2人の女3人家族です フルで仕事の合間の
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シングルマザー歴17年 22.20歳女子2人の女3人家族です フルで仕事の合間のお料理の為、作りたいレシピばかりですがなかなか作れてません。病気から4年が経ち最近は手術の後遺症で体調が悪い時が増え、元気で食べたい物を食べられる事の幸せさを噛み締めています。皆様のレシピを見てはこれからも頑張ろう!とやる気につながっています!いつもありがとう!!
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ワッフルスライス胡瓜のサラダ
見た目が可愛すぎるワッフルスライスです! レストラン風の豪華なサラダに大変身^ ^
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材料: きゅうり、レタス、パクチー
お花のフル-ツサンド
季節のフル-ツ何でも入れて!クリ-ムも自分好みの量で、可愛いすぎるお花のフル-ツサン
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材料: 柿、キュウイ、マスカット、生クリーム、グラニュー糖、マスカルポーネ、(クリ-ムチ-ズ
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新玉ねぎの挟み焼き
新玉の甘さが美味しく、塩だけで絶品です! 糊の代わりの小麦粉等ををつけて、丁寧に両面
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材料: 玉ねぎ、挽肉、小麦粉(又は片栗粉)、油、塩、こしょう
よっちゃんす漬けいかで酢の物
よっちゃんす漬けいかの食感が良く、食べ応えがあります。酢の分量を迷わなくてすみ、簡単
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材料: 胡瓜、塩、いか、わかめ、オリゴ糖(砂糖)、白だし
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