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カラフル薬味うどん
いつもの薬味や具材で見た目に楽しく! 気取らないお昼のおもてなしにも好評です!
材料: 青しそ、甘酢しょうが、みようが、大根、胡瓜、ちくわ、またはかまぼこ、味付けシイタケ、
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朴葉やきステーキ
ホットプレートでお味噌の香ばしく焼けていく香もごちそうです!
材料: 牛ロース肉、エリンギ、木綿豆腐、赤みそまたは田舎味噌、砂糖、みりん、だしまたは水、山
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菊の手毬寿司
秋の行事に、ちょっと添えると華やかです!
材料: 炊きたてご飯、すし酢、いりごま(白)、甘酢ショウガ 刻んだもの、卵(M)、みりん、水
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チリ・ビーンズでぽてべじ
HOTなチリ・ビーンズと辛しマヨネーズがよくあいます!
材料: 男爵、とろけるチーズ、辛子マヨネーズ、サラダMIXビーンズ、トマトの水煮缶、豚ひき肉
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