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筍を贅沢に使ったおから❤春らしい卯の花
春に筍入りのおからを作りませんか❓簡単で美味しくてヘルシー✨ダイエットは勿論、高血圧
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材料：
おから(生)、筍、（春）人参、鶏挽肉（むね肉）、どんこ、★水、胡麻油、☀めんつゆ、☀
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春を祝おう❤簡単でヘルシーな“卯の花”
おからを炒ったヘルシーな副菜。味付けを工夫。一年中美味しく頂けますが、名前の通り”卯
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材料：
おから、（春）人参、油揚げ、シイタケ、葱、胡麻油、☀オイスターソース、☀醤油、☀みり
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春の炊き込みご飯☀筍と海食材の料亭和風味
筍のクリーム色にアミエビのピンク❤栄養たっぷりのとろろ昆布をホワッと載せて、至福のひ
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材料：
白米、筍、どんこ、★水、昆布つゆ、白ごま、アミエビ（（乾燥）、根昆布（とろろ昆布）
秋を満喫♥️新米で鶏肉と茸の炊き込みご飯
和食離れのご家族だって、これならご飯もりもり♬秋が旬の茸をたっぷり入れ、鶏肉と油揚げ
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材料：
新米（新米ではない場合：一掴み分モチ米を入れる）、鶏もも肉（一口大）、茸（可能なら2
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米粉で簡単✨春野菜をたっぷり入れたカニ玉
忙しい日の夕食…困ったらコレ✨春野菜をたっぷり入れた豪華なカニ玉をどうぞ❤あんは米粉
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材料：
新玉葱、春人参、アスパラガス、ごま油、出汁の素（顆粒）、水、「波里」の米粉、塩・胡椒
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桜舞う花筏ゼリーと３色の餡☀春の2層羊羹
上は小川に浮かぶ「花筏」を…下は新緑／桜木の幹／太陽をイメージした3色をあわせました
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材料：
白あん、水、粉寒天、★（赤）食紅、★（緑）抹茶の粉末、★（茶）ココア、桜の塩漬け、粉
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桜と苺の羊羹❤春らしい2層の贅沢デザート
春色の和菓子をどうぞ✨桜の塩漬け&苺入り羊羹を、洋食器で抹茶と。気軽にお洒落に、おう
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材料：
粒あん、水、粉寒天、白あん、水、粉寒天、生苺、桜の花の塩漬け
春の炊き込みご飯☀️筍と桜色の食材で至福
筍の季節☀桜色の食材2種と白ごまを加え、春らしい炊き込みご飯をどうぞ。目にも身体にも
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材料：
白米、筍、どんこ、★水、昆布つゆ、白ごま、鮭フレーク、明太子（or タラコ）
春色豆ごはん❤️生グリーンピースと桜入り
春に一度は食べたい、生グリーンピースたっぷりの豆ごはん。塩の代わりに桜の塩漬けを入れ
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材料：
白米（＋餅米）、グリーンピース（生）、桜の塩漬け、酒、水
