☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったの ...

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サムゲタン風レンコンと鶏の煮込み

おうちで簡単サムゲタン!
材料: 鶏肉(もも)、レンコン、にんにく、もち米、水、料理酒、塩、ごま油

チキン南蛮

おうちで作るチキン南蛮が一番! 孫もお気に入り(*゚▽゚)ノ
材料: 料理酒、鶏むね肉(小さめ)、醤油、三温糖(砂糖)、生姜(すりおろし)、コショウ、塩、 ...

おうちでガリバタチキン

コマーシャルでおなじみの「ガリバタチキン」をおうちで作ってみよう!
材料: 鶏もも肉、白ねぎ又は玉ねぎ、しめじ、炒め油、バター、片栗粉、醤油、料理酒、水、ハチミ ...

鶏つくね

孫も大好きふんわりやわらかつくね!
材料: 鶏ももひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、長いも、玉子、三温糖(砂糖)、塩、卵黄、醤油、み ...

秋刀魚の蒲焼

塩焼きもいいけど、ひと味ちがう蒲焼もおいしいよ(*゚▽゚)ノ
材料: 秋刀魚開いたもの、片栗粉、醤油、料理酒、ハチミツ、ししとう