*ペーパー管理栄養士(別のお仕事してます。) 。オット、三人娘(14歳、11歳、 ...

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簡単に包める♪蓮根シュウマイ

レンコンたっぷりで柔らかジューシーなシュウマイです。お花をイメージした華やかな仕上が ...
材料: 豚挽き肉、しょうが、酒、しょうゆ、れんこん、玉ねぎ、かたくり粉、コーン、シュウマイの ...

オーブンなしで作る簡単ベイクドポテト

★Thanks 話題入り★オーブンなしでもベイクドポテトになっちゃいます!
材料: じゃがいも(小)

オクラの梅ごま和え

★Thanks 話題入り★オクラのねばねばと、梅干&ゴマが合うんです!
材料: オクラ、梅干、醤油、白ゴマ、白すりゴマ

オクラと胡瓜のさっぱり♪ツナ和え

★Thanks 話題入り★「やさしいお酢」を使うとツンとしないでさっぱりに仕上がるの ...
材料: オクラ、きゅうり、ツナ缶、★ミツカン「やさしいお酢」、★しょうゆ、★マヨネーズ

お弁当にも♪じゃがいもの搾菜炒め

味付け簡単♪ビールも進む、お弁当のおかずにもGoodな万能レシピ。
材料: じゃがいも、ザーサイ(瓶詰め)、ごま油、しょうゆ

余りモノ消費に☆彡クレソンのベーコン巻き

簡単で、おいしい♪余りがちなクレソンがあっという間に消費できちゃいます。
材料: クレソン、ベーコン、塩・胡椒

おいしいカボチャの煮物の作り方

かぼちゃは水をたくさん入れて煮てはダメ!これほくほくに煮るための鉄則です。
材料: カボチャ、砂糖、水

無駄なし!手間なし!簡単コーンスープ

家で食べるんだから、ミキサーかけない・漉さないでもいいじゃない?
材料: コーン缶(クリームスタイル)、玉ねぎ、バター又はマーガリン、牛乳、コンソメ(顆粒)、 ...

和風☆麻婆豆腐丼

娘のために辛くない麻婆豆腐を☆彡大人用には、柚子胡椒でピリ辛に(*^^)v
材料: 木綿豆腐、豚挽き肉、玉ねぎ、サラダ油、米味噌、料理酒、だし汁(かつおぶし出汁)、水溶 ...

おうちde簡単ひつまぶし風うなぎめし

スーパーの蒲焼で、おうちで簡単にひつまぶし風のごはんが☆彡ただ温めてのせるより、おし ...
材料: 白米、鰻蒲焼、料理酒、付属のたれ、しょうゆ、酒、みりん、大葉、白ゴマ、その他お好みで ...