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*ペーパー管理栄養士(別のお仕事してます。) 。オット、三人娘(14歳、11歳、
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*ペーパー管理栄養士(別のお仕事してます。) 。オット、三人娘(14歳、11歳、8歳)と5人暮らし。
*カテゴリ「梅干塩麹塩レモン」「お弁当おかず」「話題☆受賞☆掲載」は再掲です。(おつまみ一部に再掲あり)
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とろ~りチーズのやわらかカツレツ
★Thanks 話題入り★中からチーズがとろ~り(*^^)v やわらかでおいしいカツ
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材料: 豚しょうが焼き用ロース薄切り肉、ハム、スライスチーズ、ハーブソルト(なければ普通の塩
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うちの味♪なすと豚肉の味噌煮
こくうまで、ご飯が進みます♪たっぷりつくってお弁当にもどうぞ!
材料: なす、豚こまぎれ肉、長ねぎ、味噌、水、砂糖、醤油、サラダ油
ピリ辛こんにゃく
ピリッと辛いこんにゃくが癖になります!
材料: こんにゃく、油、しょうゆ、水、七味(又は一味)唐辛子
じゃがいものまんま煮
レンジで蒸してから煮るので、煮崩れないけど中までほくほく♪
材料: じゃがいも、リード ヘルシー クッキングペーパー、醤油、酒、みりん、砂糖、水
三ツ矢サイダーdeやわらか鶏の照焼き
みりんとお酒の代わりに三ツ矢サイダーを使うと、やわらかふっくら仕上がりました♪
材料: 鶏もも肉、三ツ矢サイダー、醤油、サラダ油
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