*ペーパー管理栄養士(別のお仕事してます。) 。オット、三人娘(14歳、11歳、 ...

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とろ~りチーズのやわらかカツレツ

★Thanks 話題入り★中からチーズがとろ~り(*^^)v やわらかでおいしいカツ ...
材料: 豚しょうが焼き用ロース薄切り肉、ハム、スライスチーズ、ハーブソルト(なければ普通の塩 ...

うちの味♪なすと豚肉の味噌煮

こくうまで、ご飯が進みます♪たっぷりつくってお弁当にもどうぞ!
材料: なす、豚こまぎれ肉、長ねぎ、味噌、水、砂糖、醤油、サラダ油

ピリ辛こんにゃく

ピリッと辛いこんにゃくが癖になります!
材料: こんにゃく、油、しょうゆ、水、七味(又は一味)唐辛子

じゃがいものまんま煮

レンジで蒸してから煮るので、煮崩れないけど中までほくほく♪
材料: じゃがいも、リード ヘルシー クッキングペーパー、醤油、酒、みりん、砂糖、水

三ツ矢サイダーdeやわらか鶏の照焼き

みりんとお酒の代わりに三ツ矢サイダーを使うと、やわらかふっくら仕上がりました♪
材料: 鶏もも肉、三ツ矢サイダー、醤油、サラダ油