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食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽
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食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。
ニジマスは自分で釣ったもの
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水ようかん
時間がある時に茹でた小豆を羊羹に♡
材料: ゆで小豆、砂糖、塩、水、寒天、水
らっきょう甘酢漬け
1年以上保存できるらっきょう! 一度自分で漬けてみて♡ 泥付きは手間がかかるけどコス
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材料: 泥付きらっきょう、らっきょう酢又はおいしい酢、唐辛子
ゆず胡椒
自宅で柚子胡椒作り♡ 味噌汁、鍋もにちょっと加えるだけで美味しさが増します♡
材料: ユズ、唐辛子、塩
鶏肉のガーリックチーズパン粉焼き
唐揚げをヘルシーにしてみたら! チーズの風味とガーリックがお酒の友に♡ 子どもも喜ぶ
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材料: 鶏もも肉又は胸肉、★パン粉、★にんにく(チューブ)、★パルメザンチーズ、★クレージー
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セロリの葉の煮物
作り置き♡もう1品に!
材料: セロリ、☆醤油、☆料理酒、☆おいしい酢又はみりん
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