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地域おこし協力隊の活動として岩手県普代村の特産品を使用したレシピを作っていきます
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地域おこし協力隊の活動として岩手県普代村の特産品を使用したレシピを作っていきます。特産品は「すき昆布」「昆布うどん」みなさんの生活のなかに「ふだい」が浸透するよう開拓できたらなと考えてます。
http://www.vill.fudai.iwate.jp/
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すき昆布のシンプル炒め
ご飯のお供のみならず、作り置きし他料理にあわせることでアレンジできます。
材料: すき昆布、ゴマ油、酒、砂糖、醤油、いりごま(白)
すき昆布ビビンバ
http://cookpad.com/recipe/3040292 ↑のすき昆布のシ
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材料: すき昆布のシンプル炒め、鶏肉(むね肉または、もも肉)、ほうれん草、白菜キムチ、お米、
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