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すみれ店主
すみれ店主 のキッチン
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小さなおかず屋の店主です。「なるべく菜食」主義（でも焼肉も好き）。

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ノンオイル★オニオンコンソメスープ

わかめ入りで和洋中どれにも合うスープです。ノンオイルなので冷たくしてもおいしいです。
材料： 水、コンソメ(顆粒)、玉ねぎ(薄切り)、わかめ(乾燥)、塩、こしょう

作り置き活用★ほうれん草の即席スープ

冷凍しておいた刻みほうれん草を使います。あざやかな緑色とシャキシャキした歯応えの、素 ...
材料： ほうれん草、コンソメ(顆粒)、牛乳、塩、胡椒、水溶き片栗粉、粉チーズ（あれば）

作り置き活用★ポテトの即席ポタージュ

作り置きマッシュポテト+牛乳で作る、即席ポタージュスープです。じゃがいもが余った時の ...
材料： じゃがいも、粉チーズ、牛乳、塩、こしょう、●片栗粉、●水