和食大好き

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軟骨炒め

シンプルな味付けだから、パパッと作れて飽きもこない味です
材料: 鶏の軟骨、天然塩、コショウ、一味唐辛子、酒

鶏の手羽焼き

肉に切り込みを入れるので子供でも食べやすく、味が染み込みやすくなります。ペッパーの量 ...
材料: 鶏手羽肉、天然塩、なるべく香りのいいペッパー(うちはギャバンを使用)