二人の子供に恵まれ、夫と四人家族です。子供が美味しく食べてくれるレシピを参考にさ ...

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ほうれん草の醤油麹和え

なんとなく思いつきでしたが、おいしかったので備忘録に。醤油麹をお使いになられる方は是 ...
材料: ほうれん草、マヨネーズ、醤油麹、麺つゆ

つい食べすぎちゃう人へ。サラダ鮭丼

ダイエッターな自分が一杯のどんぶりで十分満足できるメニューです。ご飯少なく、野菜いっ ...
材料: ご飯、葉野菜、■鮭(甘塩)、■塩麹、ズッキーニ、アボカド、マヨネーズ、醤油orめんつ ...

もやしの簡単炒め(もやしだけ!)

もやしだけだけど美味しかった。
材料: もやし、ニンニク、ごま油、味噌、酒、みりん、塩、砂糖、ゴマ

ほろ苦い♡濃厚カップケーキ

バレンタイン、気軽に渡す友チョコにオススメ♡ 甘さ控えめなので友達と一緒にデコレーシ ...
材料: 板チョコ(ロッテガーナミルクチョコレート)、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆ブラッ ...

竹輪とピーマンのオイスター炒め

竹輪とピーマンをオイスターソースで炒め、酢で味を整えました。夏に負けない体づくり!
材料: 豚肉、ピーマン、竹輪、ズッキーニ、オイスターソース、お酢

ふわふわ豆腐ハンバーグのキノコあんかけ

茄子と豆腐をミキサーで粉砕。ふわふわ触感!
材料: 鶏挽き肉、玉ねぎ、茄子、木綿豆腐、本だし、えのき、エリンギ、水、◆酒、◆みりん、◆醤 ...

簡単!焼き菓子!

卵白消費に困ったら!
材料: 卵白、三温糖、バター、アーモンドプードル、薄力粉

豚肉と椎茸の野菜炒め

あっさり味で旦那にも好評でした☆
材料: 豚肉、椎茸、キャベツ、ほんだし(顆粒)、めんつゆ、塩、こしょう