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チーズケーキドーム
生クリームの代わりに絹ごし豆腐を使ったレシピです タルト台のビスケットにくるみの食感
...
材料: クリームチーズ、絹ごし豆腐、砂糖、卵、小麦粉、バニラエッセンス(あれば)、バター、ビ
...
ミルク蒸しパン
片栗粉のおかげでモチモチ感アップ はちみつのおかげにしっとり感アップします
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、片栗粉、砂糖、塩、牛乳、はちみつ、サラダ油
豆腐グラタン
めんつゆとチーズの相性抜群です!!! さっぱりとした和風のグラタンです。 ネギが旨味
...
材料: 豆腐、ハム、ネギ、豆乳、めんつゆ、ちミックスチーズ
ノンバターパン
バターが苦手な私、さっぱりオイルを使い、さっぱりふかふか美味しいパンを焼いてます
材料: 強力粉、砂糖、塩、ぬるま湯、ドライイースト、油(グレープシードオイル)
茹でキャベツと豚肉の甘辛炒め
冷蔵庫の中途半端に残ってるもので作りました。
材料: キャベツ、豚こま、塩胡椒、片栗粉、油、砂糖、醤油
祝い煮しめ
7色の野菜を出汁をきかせて煮ました リードクッキングペーパーで全体に味のなじんだ美味
...
材料: 醤油、みりん、酒、砂糖、出汁、えんどう
もやしのかき揚げ
さくさく美味しいもやしのかき揚げ
材料: もやし、ねぎ、青のり、天ぷら粉、酒
ネギだれ
母がよく作ってくれました ご飯にも豆腐にも納豆にも何にでも合うタレです
材料: ねぎ、鰹節、醤油
かぼちゃとお豆のサラダ
かぼちゃとお豆、ジャガイモでかさ増ししたレシピです。
材料: かぼちゃ、じゃジャガイモ、塩コショウ、ミックスビーンズ、ハム
豚肉ともやしのサラダに貝割れ大根
貝割れ大根食べたくて色々考え中
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、もやし、貝割れ、炭酸水、塩コショウ、ドレッシング
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