しんどいと思っていたお弁当作りも、高3男子は今年最後。後は中3女子の高子進学後3 ...

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沖縄やきふの豚バラ巻き

やきふの食感を生かした、ボリュームがある料理を作りたくてあみだしました。
材料: 片栗粉、豚バラ肉薄切り、塩コショウ、油、砂糖、醤油、酒、みりん、盛り付けに使う野菜

手作り冷食 キャベツと人参の豚バラ巻き

カットして、冷凍しておきます。お弁当に、そのまま入れてもOK。色添えにも便利な一品で ...
材料: 人参、キャベツ、豚バラ肉薄切り、塩胡椒、片栗粉、醤油、三温糖、酒

春キャベツの外葉☆塩麹炒め

捨てられがちな外葉。しっかり炒めて、強めの味付けにするとご飯が進む一品に大変身!
材料: キャベツ外葉、卵、人参、しめじ、塩昆布、液体塩麹、おろしニンニク、うま味調味料、卵