「おかわりされたい美味しさ」を目指して日々手際、味、盛り付けを勉強しています☆大 ...

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にんじん嫌いでも大丈夫☆厚揚げちくわ煮

すりおろした人参が厚揚げたちを彩り、また人参の甘さが引き立ちます。人参をひき肉に変え ...
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、ちくわ、人参、顆粒だし(ほんだし)、醤油、お酒、砂糖、みりん、コンソ ...

簡単☆やみつき!とんぺい焼き♡

週に一度は食べたくなる超カンタンとんぺい焼き☆オヤツにも晩ごはんのおかずにも晩酌のつ ...
材料: 豚肉 スライス、キャベツ、たまご、塩・コショウ、お好み焼き(たこやき)ソース、マヨネ ...

新玉ねぎを使ったオリーブオイルサラダ

新玉ねぎとキュウリのシャキシャキ食感がたまらない一品で、一番素材を生かした味付けにし ...
材料: 新玉ねぎ、キュウリ、塩、コショウ、オリーブオイル、レモン、オリーブの実(缶詰)

時短!簡単!鶏皮ポン酢+野菜スープ☆

もう一品欲しい時にすぐに出来てお酒のおつまみに最適です☆ なんと!スープも出来ちゃい ...
材料: 鶏皮、もやし、小ネギ、食塩、ポン酢、コンソメの素