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しげれもん
しげれもん のキッチン
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新米ママです。よろしくお願いします。

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おこわ 4合

釜飯の素を使って3合では足りない我が家の為に、4合バージョン
材料： 鶏釜飯の素(我が家は丸美屋)、白米、もち米、醤油、砂糖

青椒肉絲

某TV番組の覚書です。 少しだけ我が家の味に変更しました。
材料： 豚バラ肉(薄切り)、ピーマン、たけのこ、長ネギ(みじん切り)、油、しょうが(みじん切 ...

豚のしょうが焼き

テレビの覚書ですが、少し変えました。
材料： 豚肩ロース肉、玉ねぎ、水菜、小麦粉、油、酒、みりん、しょうゆ、ハチミツ、おろしショウ ...