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あんこだよ。
あんこだよ。 のキッチン
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好奇心のかたまりでいろんな国の食べ物が食べたい！でも行けないからクックパッドさん ...

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黒米入りバスマティライス

レシピ投稿祭。体にいい感じがして。邪道かもしれないけど、普通に美味しい。
材料： バスマティライス、黒米、水、カルダモン

発酵唐辛子(島唐辛子使用)

唐辛子を塩で発酵させた長期保存可能な激辛調味料です。ごめんなさい！計算間違い、10g ...
材料： 島唐辛子、天然塩

キャベツのマッルン

マッルンとはしんなりしたという意味のスリランカ料理。レシピを自分流にアレンジしたもの ...
材料： キャベツ千切り、ココナッツファイン、モルディブフィッシュ(なければ荒削り鰹節)、マス ...