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全粒粉多めのカンパーニュ
全粒粉多めのヘルシーカンパーニュ。
プレーンとレーズン。覚書。シロカのコンベクション
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材料:
全粒粉、リスドォル、ドライイースト(天然酵母)、きび砂糖、塩、ぬるま湯、レーズン
ミニコンビーフハッシュで即席リエット風
家にあるもので簡単即席リエット。レンジも火も使わず混ぜるだけ。少し緩めなリエット風。
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材料:
ミニコンビーフハッシュ、牛乳、プロセスチーズ、タイムやローズマリーやパセリなど何かし
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全粒粉100%ピタパン
全粒粉100%のヘルシーなピタパンが食べたい。とりあえず作ってみたので覚書として。
材料:
全粒粉、ぬるま湯、塩、きび砂糖、オリーブ油、ドライイースト、レタス、きゅうり、ハム、
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大豆粉とヨーグルトの惣菜パン
ヨーグルトと大豆粉(おからパウダー)でもちもち惣菜パン。バター、砂糖控えめでヘルシー
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材料:
強力粉、大豆粉またはおからパウダー、ドライイースト、ヨーグルト(無糖)、水、きび砂糖
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ヨーグルトでふわふわパン
全粒粉50%。砂糖なし。ヨーグルトを使ってヘルシーなパン。放置で簡単発酵。ナンやチー
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材料:
全粒粉、強力粉、ドライイースト、塩、バター、ヨーグルト(無糖)、水、くるみ、チーズ
フライパンとレンジで簡単ナン
砂糖なし。全粒粉、ヨーグルトでヘルシー簡単ナン。本当にすぐできます。15分くらい。
材料:
強力粉、全粒粉、ヨーグルト(無糖)、水、塩、ドライイースト、オリーブ油(バター)、ピ
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