好奇心のかたまりでいろんな国の食べ物が食べたい!でも行けないからクックパッドさん ...

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全粒粉多めのカンパーニュ

全粒粉多めのヘルシーカンパーニュ。 プレーンとレーズン。覚書。シロカのコンベクション ...
材料: 全粒粉、リスドォル、ドライイースト(天然酵母)、きび砂糖、塩、ぬるま湯、レーズン

ミニコンビーフハッシュで即席リエット風

家にあるもので簡単即席リエット。レンジも火も使わず混ぜるだけ。少し緩めなリエット風。 ...
材料: ミニコンビーフハッシュ、牛乳、プロセスチーズ、タイムやローズマリーやパセリなど何かし ...

全粒粉100%ピタパン

全粒粉100%のヘルシーなピタパンが食べたい。とりあえず作ってみたので覚書として。
材料: 全粒粉、ぬるま湯、塩、きび砂糖、オリーブ油、ドライイースト、レタス、きゅうり、ハム、 ...

大豆粉とヨーグルトの惣菜パン

ヨーグルトと大豆粉(おからパウダー)でもちもち惣菜パン。バター、砂糖控えめでヘルシー ...
材料: 強力粉、大豆粉またはおからパウダー、ドライイースト、ヨーグルト(無糖)、水、きび砂糖 ...

ヨーグルトでふわふわパン

全粒粉50%。砂糖なし。ヨーグルトを使ってヘルシーなパン。放置で簡単発酵。ナンやチー ...
材料: 全粒粉、強力粉、ドライイースト、塩、バター、ヨーグルト(無糖)、水、くるみ、チーズ

オートミールと全粒粉のパン

ヘルシーにオートミールと全粒粉で。 色々惣菜パン。覚書。
材料: オートミール、強力粉、全粒粉、ドライイースト、牛乳、水、砂糖またははちみつまたはシロ ...

フライパンとレンジで簡単ナン

砂糖なし。全粒粉、ヨーグルトでヘルシー簡単ナン。本当にすぐできます。15分くらい。
材料: 強力粉、全粒粉、ヨーグルト(無糖)、水、塩、ドライイースト、オリーブ油(バター)、ピ ...

デーツシロップ生地パン

デーツシロップを使って生地を作る。覚書。 バターパンやシナモンロールに。
材料: 全粒粉、強力粉、ドライイースト、牛乳、水、デーツシロップ、塩、バター(オイル)、バタ ...

グラハム入りパン

覚書。全粒粉でヘルシーなパンを目指して、なるべくシンプルに
材料: 全粒粉、リスドォル、グラハム粉、ドライイースト、塩、オリーブ油、ぬるま湯

トマトパン

全粒粉50%のトマト生地のパン。ハム、チーズ、バジルでいろいろ。
材料: 全粒粉、強力粉、砂糖(三温糖)、ドライイースト、塩、オリーブ油、トマトジュース