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さつま揚げと春キャベツのさっと煮。
やわらかい春キャベツに、さつま揚げの出汁が染みこんだ簡単なさっと煮です。あっという間
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材料：
さつま揚げ、春キャベツ、だし汁（水＋だしの素でもよい）、酒、みりん、砂糖、しょうゆ
真鱈のたっぷり豆苗あんかけ。
淡白な真鱈に、中華味のたっぷり豆苗が入ったあんかけを、まとわせました(o^^o)ほん
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材料：
真鱈、塩コショウ、小麦粉、ごま油、サラダ油、豆苗、にんじん、しめじ、ハム、水、鶏ガラ
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おいしいおいしい さわらのカレーソテー。
さわら（鰆）が柔らかフワフワ！
簡単です。
写真はキャベツをお皿にしています。
材料：
さわら（鰆）、塩（鰆の下味用）、こしょう（鰆の下味用）、小麦粉(薄力粉)、カレーパウ
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めかじきのふわふわ焼き。カレー風味。
骨のない魚。メカジキ。高タンパクで柔らかい、あっという間に火が通る優れもの。そんなメ
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材料：
めかじき、塩、コショウ、＊しょうが（すりおろし）チューブ可、＊酒、＊しょうゆ、＊お酢
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わさびで臭くない！ブリの唐揚げ。
わさび使用で魚臭くないブリの唐揚げ！仕上がりはわさびの味も無く、辛くもならない優れも
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材料：
ぶりの切り身、塩、こしょう、片栗粉（薄力粉でも◯）、サラダ油(揚げ油)、☆しょうゆ、
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簡単 タラのカレーチーズ蒸。お子さまにも
ひとつの鍋で野菜も一緒に調理できます。子どももパクパク！
材料：
真鱈、塩コショウ、小麦粉、サラダ油（ごま油でも可）、もやし、えのき茸（好みのきのこで
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