岐阜県在住のおばさんです。

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田舎風たけのこ ちらし寿司

春でしか食べられない、旬の味です。
材料: 炊きたてご飯、茹でたけのこ、○しょうゆ、○砂糖、○酒、○水、▲しらす、▲砂糖、▲酢、 ...

たたきゴボウのコチュジャン炒め

歯ごたえが有るのに味がしみて、美味しいですよ^^
材料: ゴボウ、○砂糖、○しょうゆ、○酒、顆粒だし、ごま油、コチュジャン、すりごま