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豚バラとれんこんの炒め物

豚バラとシャキシャキれんこんがマッチしてとても美味しいです
材料: 豚バラ、れんこん、舞茸、小ねぎ、酒、みりん、しょうゆ、だしの素、塩、こしょう

キャラ弁 チキンライスでジバニャン

冷凍チキンライスでてを汚さず簡単に出来ます!
材料: チキンライス(冷凍)、卵、チーズ、のり

我が家の手抜きメカジキのチーズ蒸し

とろけたチーズがからんでとっても美味しいです
材料: メカジキの切り身、キャベツ、シュレッドチーズ、オリーブオイル、酒、塩、こしょう

厚揚げの卵とじ

めんつゆで作るので味付けの失敗なしです
材料: 厚揚げ、ネギ、卵、めんつゆ(2倍濃縮)、水

じゃがいもと菜ばなのアンチョビ炒め

アンチョビの塩気だけで調味料はいっさい使わないので楽ちんです
材料: じゃがいも、菜ばな(菜の花でも)、アンチョビ缶(油漬け)、料理酒

メカジキのトマトソース

トマトソースは野菜を刻んで煮るだけなのでとても簡単です
材料: メカジキ、カットトマトの水煮缶、玉ねぎ、ハム、マッシュルーム、ほうれん草、塩、コショ ...

魚焼きグリルで作るきのこのホイル焼き

魚焼きグリルで簡単に出来ます。おつまみにも♪
材料: しめじ、えのき、エリンギ、舞茸、バター、小ネギ、塩.コショウ、しょうゆ、レモン

我が家の手抜き煮込みタンドリーチキン

下ごしらえさえしておけばあとは焼くだけなので簡単に作れます
材料: 鶏の手羽元、ヨーグルト、塩、カレー粉

キャラ弁 コマさんとコマじろうのおにぎり

子どもも私も大好きなコマさん兄弟のおにぎりです
材料: ごはん、ちくわ、チーズ、のり、カニカマ、キューリ、コマじろう用デコふり、カキ氷用ブル ...