作るのも食べるのも大好きです♡ クックはつくレポ8割、レシピup2割ぐらいで活動 ...

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私のおにぎり

ほんのり塩味のお米に焼き海苔が香ばしいおにぎり。基本+ちょっとしたコツをご紹介♪
材料: お米、具(梅干しなど)、板海苔(手のひら大にカット)、塩

つけ込み不要の絶品フレンチトースト

たった2つのコツで外はカリッ♪中はジュワ〜♪に仕上がります。
材料: 卵、牛乳、食パン、砂糖、バター(サラダ油でも)

えび餃子

えびのプリプリとした食感が楽しい手作り餃子。たくさん作って冷凍保存♪
材料: むきえび、豚挽き肉、白菜(キャベツでも)、にんにく、味覇(中華だし)、醤油、塩こしょ ...

生姜の保存法

使いたい時に使いたい分だけ♪便利な生姜のアイスキューブ。
材料: 生姜

しらたまクレープ

油分ナシでももっちり、しっとりとした焼き上がりです♪破れず薄く焼ける扱い易い生地。
材料: 白玉粉、砂糖、卵、牛乳

ローカロリー★アボカドのムース

アボカドの効果で生クリームなしでもふわふわ濃厚なムースができます。淡いグリーンが爽や ...
材料: ★アボカド(種を除いて皮を剥いておく)、★牛乳、★豆乳(牛乳でも可)、★砂糖、ゼラチ ...

ヨーグルトのムース♡レアチーズ風

レアチーズのような濃厚ムースです。ヨーグルトで後味さっぱり、甘さも控えめなので、いつ ...
材料: グレープフルーツ(お好みのフルーツ・ジャムでも)、Aヨーグルト(無糖)、Aホワイトチ ...

バナナヨーグルトムース

バナナのみの優しい甘さのムースです。キャラメルソースやはちみつを添えて、体にやさしい ...
材料: ヨーグルト(無糖)、生クリーム、完熟バナナ、スキムミルク、ゼラチン

バター30gでおいしいタルト台

少ないバターで、それを感じさせないおいしいタルト台ができます。バター30gでサックサ ...
材料: バター、サラダ油、牛乳(水でも可)、バニラエッセンス、スキムミルク、砂糖(粉糖がおす ...

キル〇ェボンのクルミのタルト

某有名タルト専門店の「クルミのタルト」が食べたくて♪3年前に一度食べたきりの再現なの ...
材料: 胡桃、A砂糖、A水、A生クリーム(常温に戻しておく)、B無塩バター、B砂糖、Bアーモ ...