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安定感のある旨さ!鰯の蒲焼き

普段、家族に魚嫌いがいるので、手をのばさないのですが、新鮮な鰯を見たらつい…(笑)。 ...
材料: いわし、小麦粉、油、☆みりん、☆醤油、水、☆砂糖

30年作り続けた大定番のチーズケーキ

友人のお母さんが若い時に料理教室に行き、習ったレシピに何回も改良を重ねて作ったという ...
材料: クリームチーズ(室温に戻す)、砂糖、卵黄、卵白(角がたつくらいに泡立てる)、レモン汁 ...

余り物で作れる!簡単おもてなしキッシュ

冷凍パイシートの余りと残り野菜で何かできないかな~と探してたら見つかったレシピです。 ...
材料: 冷凍パイシート18×18センチ、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、A生クリーム、A卵、ピ ...

簡単ジュレのフルーツサラダ

ピリ辛なドライカレーのつけあわせにお勧めです♪好きなフルーツで大丈夫です
材料: コンソメ、水、ゼラチン、バナナ、キウイ、プチトマト