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きんぴらごぼう～野菜の栄養丸ごと入り！
根菜の味そのものの柔らかさが出ているおすすめの一品です。私は倍量で作って常備菜にしま
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材料：
ごぼう、にんじん、ごま油、A醤油、みりん、A砂糖、A赤唐辛子、ごま油(仕上げ用)、昆
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夏にピッタリ☆鮭のさわやかムニエル
大葉とレモンの爽やかソースで、暑い夏でもパクパク食べられちゃいます♪
材料：
生鮭の切り身、A塩、こしょう、A白ワインまたは酒、大葉、小麦粉、サラダ油、白ワイン、
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鶏つくねのさっぱり♪みょうがあん
梅雨のじめじめした時期でもモリモリ食べられて、疲労回復・美肌に効果ありです。スプーン
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材料：
鶏挽き肉、A酒、味噌、片栗粉、油、玉ねぎ(小)、玉子、みょうが、大葉、Bだし汁、B塩
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