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✨ランチステーキと野菜の付け合わせ✨
大根おろしのタレで、ガーリックバターライスと彩り野菜とともに✨
とっても満足のひと品
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材料:
ステーキ、皮付きじゃがいも(4等分)、玉ねぎ(繊維にそって切る)、コーン、クレソン、
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絶品✨フランス田舎風 豚肉のトマト煮込み
フランス料理のメインが簡単に出来ます。
野菜をトマトで煮込んだソースに、柔らかい豚バ
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材料:
豚バラ肉ブロック(塩をふっておく)、トマト中(湯むきし種をとる)、ホールトマト(手で
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ラムチョップをポムピューレとともに
香ばしい味付けがされたラムチョップにポムピューレを合わせてみました!ランチのメインデ
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材料:
ラムチョップ、✨醤油、✨赤ワイン、✨蜂蜜、✨塩胡椒、✨ローレル、ローズマリー、オリー
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Xmasチキン料理にひと工夫で激ウマに✨
野菜などチキンの中に入れちゃいました^_^これが大正解!
コンフィの様なチキンのほろ
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材料:
骨付きチキン→両面に塩胡椒をふっておく、○にんにく、○玉ねぎ、○エシャロット(白い部
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牛肉ステーキ✨軽めの赤ワインソースで
絶妙な焼き加減のステーキをご自宅で(^^)
なにより、赤ワインとバルサミコ酢を合わせ
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材料:
牛肉(事前に塩胡椒をふっておく)、しめじ、玉ねぎ(輪切り)、塩胡椒、バター、サラダ油
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夏の✨豆板醤でピリ辛鶏ササミ
夏の晩ご飯の一品に^_^調理時間5分!!
ヘルシーなのに、濃厚ピリ辛でビールがすすみ
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材料:
鶏ササミ(適当に切り塩胡椒する)、✨料理酒、✨豆板醤、✨鶏ガラ粉末、✨にんにくチュー
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✨味が染み込んだチャーシューと煮卵
油そばの具材として美味しいものを食べたいのがきっかけでした。とっても味が染み込んだ食
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材料:
豚肩肉ブロック、塩胡椒、サラダ油、卵、醤油、みりん、ねぎ(青い部分のみ)、蜂蜜、料理
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鶏の胸肉✨ローズマリーでモロッコ風煮込み
ヘルシーな鶏の胸肉を、モロッコ風の煮込みにして、ローズマリーを加えた奥深い味に仕上げ
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材料:
鶏の胸肉(皮付き)、じゃがいも(皮付きのまま一口大に切る)、しめじ、バター、ローズマ
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✨味が染み込んだ鶏の胸肉✨
一晩漬け込んで、煮るだけの鶏の胸肉レシピです。
簡単なのに美味しいのです!
材料:
鶏の胸肉、にんにく、生姜のすりおろし、料理酒、塩胡椒、醤油、酢、みりん、マヨネーズや
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