美味しいものを食べた時って、ひと時の幸せを感じますよね✨もちろん、見た目も大切! ...

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✨ランチステーキと野菜の付け合わせ✨

大根おろしのタレで、ガーリックバターライスと彩り野菜とともに✨ とっても満足のひと品 ...
材料: ステーキ、皮付きじゃがいも(4等分)、玉ねぎ(繊維にそって切る)、コーン、クレソン、 ...

絶品✨フランス田舎風 豚肉のトマト煮込み

フランス料理のメインが簡単に出来ます。 野菜をトマトで煮込んだソースに、柔らかい豚バ ...
材料: 豚バラ肉ブロック(塩をふっておく)、トマト中(湯むきし種をとる)、ホールトマト(手で ...

ラムチョップをポムピューレとともに

香ばしい味付けがされたラムチョップにポムピューレを合わせてみました!ランチのメインデ ...
材料: ラムチョップ、✨醤油、✨赤ワイン、✨蜂蜜、✨塩胡椒、✨ローレル、ローズマリー、オリー ...

Xmasチキン料理にひと工夫で激ウマに✨

野菜などチキンの中に入れちゃいました^_^これが大正解! コンフィの様なチキンのほろ ...
材料: 骨付きチキン→両面に塩胡椒をふっておく、○にんにく、○玉ねぎ、○エシャロット(白い部 ...

牛肉ステーキ✨軽めの赤ワインソースで

絶妙な焼き加減のステーキをご自宅で(^^) なにより、赤ワインとバルサミコ酢を合わせ ...
材料: 牛肉(事前に塩胡椒をふっておく)、しめじ、玉ねぎ(輪切り)、塩胡椒、バター、サラダ油 ...

夏の✨豆板醤でピリ辛鶏ササミ

夏の晩ご飯の一品に^_^調理時間5分!! ヘルシーなのに、濃厚ピリ辛でビールがすすみ ...
材料: 鶏ササミ(適当に切り塩胡椒する)、✨料理酒、✨豆板醤、✨鶏ガラ粉末、✨にんにくチュー ...

✨味が染み込んだチャーシューと煮卵

油そばの具材として美味しいものを食べたいのがきっかけでした。とっても味が染み込んだ食 ...
材料: 豚肩肉ブロック、塩胡椒、サラダ油、卵、醤油、みりん、ねぎ(青い部分のみ)、蜂蜜、料理 ...

鶏の胸肉✨ローズマリーでモロッコ風煮込み

ヘルシーな鶏の胸肉を、モロッコ風の煮込みにして、ローズマリーを加えた奥深い味に仕上げ ...
材料: 鶏の胸肉(皮付き)、じゃがいも(皮付きのまま一口大に切る)、しめじ、バター、ローズマ ...

ヘルシー✨鶏の手羽肉

油は無しで、にんにく、生姜の美味しい鶏の手羽肉レシピを考えました^_^
材料: 鳥の手羽肉、✨にんにく、生姜(すりおろし)、✨酒、塩こしょう、その他、付け合せの野菜

✨味が染み込んだ鶏の胸肉✨

一晩漬け込んで、煮るだけの鶏の胸肉レシピです。 簡単なのに美味しいのです!
材料: 鶏の胸肉、にんにく、生姜のすりおろし、料理酒、塩胡椒、醤油、酢、みりん、マヨネーズや ...