大阪生れ愛知県在住42歳。旦那と18歳・16歳の息子がいます。      最近、 ...

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鰤のおろし煮

ホットプレートを利用したメニュに凝っています。TVで煮炊きもできるし,片づけが楽だと ...
材料: 鰤、だいこん、だし汁、醤油、砂糖、酒、みりん

ピンチの時のカレーライス

冷蔵庫の残り物で何でもできるカレーは 給料日前には大助かり。今夜のメニューです。
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、とり胸肉、カレールー

筑前煮

普通筑前煮を作る時は,あらかじめ 野菜を炒めますよね?でも、我が家の 筑前には, ...
材料: 里芋、人参、レンコン、ゆでたけのこ、ごぼう、しいたけ、いんげん、鶏肉、だし汁、砂糖、 ...