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あめ＠もか
あめ＠もか のキッチン
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東京で育ち、今は千葉。　　　　　　　　　絵を描いてました。基本、作ることがスキ♪ ...

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つくねの照り焼き

やわらかめの食べやすい生地です。
材料： 大豆のお肉（ミンチタイプ）、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、豆腐(絹でも木綿でも)、 ...

お酒にあう！イカごろ味噌

ご飯の上にのっけてもおいしいゴロ（肝）のお味噌です
材料： イカの肝、酒、みりん、みそ、にんにく、しょうゆ