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塩丸いかときゅうりのさっぱりナムル♪
信州名産塩丸いかを使ったきゅうりのナムル♪お酢でさっぱり♪ふっくら塩丸いかとほのかな
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材料：
きゅうり、塩丸いか（塩抜きしたもの）、＊塩丸いか手に入らなければ、ボイルいか（茹でた
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塩丸いかときゅうり&トマトのマヨサラダ♪
信州名産塩丸いかの塩気がきゅうり&トマトの水分でまろやかに♪マヨであえると止まらぬ一
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材料：
塩丸いか、きゅうり、トマト中玉（完熟おすすめ）、マヨネーズ、＊塩丸いか手に入らなけれ
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芝麻醤（チーマージャン）風棒々鶏冷麺たれ
本格的に白ごまをペースト状まで練らずに時短で芝麻醤が作りたい！そんな時にぜひどうぞ♪
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材料：
白ごま、サラダ油、胡麻油、醤油（好みで減量可）、砂糖、酢、芝麻醤（上記のもの又は市販
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手作り芝麻醤風たれが旨い！棒々鶏冷麺♪
家庭で手作り芝麻醤（チーマージャン）風たれで食べる一手間かけた棒々鶏冷麺は絶品です♪
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材料：
鶏ササミ、きゅうり、トマト、くらげ（省略可）、中華麺、長葱（緑部分）、生姜スライス（
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