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たけのこといかとアスパラのさっと煮
知り合い(鉄板焼屋さん)に教えて頂いたものをアレンジしてみました。
材料:
タケノコ(あく抜きしたもの)、冷凍イカ(もんご、あおり)など、純米酒、塩、オリーブオ
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ホタルイカとたけのこのアヒージョパスタ
ホタルイカが安く手に入ったので、たけのことアヒージョにしてパスタを絡めました
材料:
パスタ、ホタルイカ、たけのこ(茹でたもの)、サラダ油、鷹の爪、にんにくチューブ、塩コ
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