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なるべく毎日簡単に出来るように出汁や調味料は市販品を使っています。時間があるとき
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なるべく毎日簡単に出来るように出汁や調味料は市販品を使っています。時間があるときは、手の込んだ手作りにチャレンジしたりしています
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たけのこといかとアスパラのさっと煮
知り合い(鉄板焼屋さん)に教えて頂いたものをアレンジしてみました。
材料: タケノコ(あく抜きしたもの)、冷凍イカ(もんご、あおり)など、純米酒、塩、オリーブオ
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